관광산업의 식음료 선도자
레드홀릭
레드홀릭은 관광학부의 유일한 식음료 전문 소모임으로, 깊이 있는 이론 학습과 다양한 실습 활동을 통해 관광 산업 내 식음료 분야의 전문가와 선도자 양성을 목표로 하고 있습니다. 관광 산업 전반에서 요구되는 실무 역량을 체계적으로 강화하며, 레드홀릭만의 차별화된 프로그램과 활동을 통해 높은 수준의 전문성과 실습 능력을 함께 키워가고 있습니다. 또한, 현장에서 즉시 투입 가능한 식음료 분야의 실무형 인재를 양성하고자 하며 변화하고 발전하는 관광산업에 능동적으로 대응할 수 있는 준비된 구성원을 만들어가는 데 중점을 두고 있습니다.
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